Tôm rim tiêu là món ăn thơm ngon có cách chế biến rất đơn giản, vì vậy món tôm rim tiêu chính là sự lựa chọn thích hợp cho bạn vào những ngày bận rộn. Hôm nay bạn hãy cùng Chả mực giã tay vào bếp làm món tôm rim tiêu này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé

Tôm rim tiêu ngon tuyệt vời ông mặt trời

Tôm rim tiêu ngon tuyệt vời ông mặt trời

Nguyên liệu chuẩn bị

200 tôm tươi to

1 củ hành khô, 5 tép tỏi

Hành lá

Hạt tiêu xay hoặc tiêu tươi

Dầu ăn, nước mắm

Đường, bột canh

Tôm rim tiêu là món ăn thơm ngon chế biến cực đơn giản

Tôm rim tiêu là món ăn thơm ngon chế biến cực đơn giản

Các bước làm món tôm rim tiêu:

– Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ và chỉ lưng. Sau đó, đem tôm ướp cùng với 1 muỗng nhỏ bột canh trong khoảng 15 phút cho tôm thấm gia vị

– Hành tỏi khô bóc vỏ băm nhuyễn

– Hành lá rửa sạch và thái khúc dài khoảng 2 cm

– Tiêu tươi tách rời từng trái nhỏ ra khỏi cuống, rửa sạch và để khô nước

– Cho hành tỏi và 1 chút dầu ăn vào chảo phi thơm rồi cho tôm đã ướp vào đảo đều tay khoảng 3 phút thì cho tiếp tiêu xanh đã chuẩn bị vào đảo cùng. Xào đến khi tôm săn lại thì thêm 1 chút nước mắm, đường vào đảo đều tay cho đừng quyện lại thì rắc hành lá vào và tắt bếp

Như vậy, chúng ta vừa cùng nhau làm xong món tôm rim tiêu xanh cực ngon rồi nhé. Nếu bạn quan tâm và yêu thích những món ăn chế biến từ hải sản thì bạn có thể tham khảo thêm công thức làm món sò điệp chiên giòn sốt mù tạt tại đây http://chamuchalong.org/am-thuc-ha-long/tuyet-chieu-lam-mon-so-diep-chien-gion-sot-mu-tat-cuc-hap-dan/

Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Bật mí công thức làm món tôm rim tiêu vừa đơn giản vừa ngon miệng

Đánh giá bài viết