Sò điệp là loai hải sản thơm ngon, thịt ngọt tự nhiên và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nên bạn hãy thường xuyên thêm những món ngon từ sò điệp vào thực đơn cho cà nhà. Hôm nay, Chả mực Hạ Long giã tay sẽ chia sẻ cho bạn công thức chế biến thêm một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng đó là món sò điệp nướng bơ tỏi nhé

Sò điệp nướng bơ tỏi thơm ngon và hấp dẫn

Sò điệp nướng bơ tỏi thơm ngon và hấp dẫn

Nguyên liệu

20 con sò điệp lớn

80g bơ lạt

50g tỏi bằm

50g rau cần tây

Hạt nêm, muối, tiêu

Nước cốt chanh

Sò điệp nướng bơ tỏi

Sò điệp nướng bơ tỏi/ Sò điệp nướng ba màumón sò điệp nướng ngon nhất

Hướng dẫn thực hiện

– Sò điệp ngâm trong nước cho sò nhả hết chất bẩn rồi rửa sạch và tách lấy thịt sò rửa sạch và để ra rổ cho ráo nước

– Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, cần tây nhặt rửa sạch và thái nhỏ

– Tiếp đến, cho bơ vào chảo đun nóng chảy rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho rau cần vào đảo đều tay. Nêm 1 thìa hạt nêm +  1 chút muôi và 1/3 thìa tiêu nhỏ vào xào thêm khoảng 3 phút

– Cuối cùng, phết hỗn hợp bơ tỏi lên trên sò điệp rồi cho 1 chút tỏi sống vào và cho sò vào vỉ nướng nướng đến khi sò chín vàng ươm và thơm phức là được

Trên đây là những bước đơn giản để làm món sò điệp nướng bơ tỏi thơm ngon, đượm vị mà chúng tôi muốn chia sẻ cùng các bạn. Chúc các bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng!

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)


Loading…

CÁC SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

Thông tin hữu ích




Hương vị đặc biệt của chả mực xay Hạ Long ???click
Chả mực xay Hạ Long được lựa chọn từ những con mực ngon và chất lượng tại Hạ Long, Chả mực xay có hương vị thơm ngon và dòn dai. Chả mực xay thực sự là món ăn hấp dẫn trong bữa cơm của gia đình bạn !