Tôm là loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người. Đặc biệt, tôm cũng là loại nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như tôm chiên nước mắm, tôm rang muối hay chả tôm…Để giúp bạn có một thực đơn các món tôm phong phú hôm nay Chả mực giã tay Hạ Long Quảng Ninh sẽ chia sẻ cùng các bạn cách làm món tôm xào hoa thiên lý ngon ngọt cho ngày Hè nhé

Tôm xào hoa thiên lý lạ miệng và vô cùng thơm ngon

Tôm xào hoa thiên lý lạ miệng và vô cùng thơm ngon

Nguyên liệu

Tôm tươi: 150g

Bông thiên lý: 150g

Giá: 50g

Hành tím băm: 2M

Hành tím phi: 1M

Ớt xắt lát

Tiêu, tương ớt, dầu ăn

Hạt nêm

Nước tương

Tôm xào hoa thiên lý

Tôm xào hoa thiên lý, Thịt heo cuốn tôm chiên thơm ngon, đượm vị 

Hướng dẫn thực hiện

Tôm làm sạch, bóc bỏ lớp vỏ cứng và chỉ đen ở sống lưng. Sau đó, đem tôm ướp cùng với 1/2 thìa nhỏ hạt nêm, 1 ít tiêu và 1 muỗng hành tím khoảng 15 phút cho thấm gia vị

– Bông thiên lý , giá đỗ rửa sạch và để ráo nước

– Cho hành tím băm nhuyễn vào chảo xào thơm rồi trít tôm vào xào cho tôm săn lại và trút ra đĩa. Tiếp đến, cho hoa thiên lý vào xào, nêm 1 chút hạt nêm và nước mắm vào đảo nhẹ tay khoảng 3 phút thì cho tôm và giá vào xào cùng tới chín. Nêm lại gia vị vừa ăn và tắt bếp

Như vậy món tôm xào hoa thiên lý đã được hoàn thành trông thật hấp dẫn phải không các bạn? Chúc các bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng!