Món tôm xào bơ tỏi không chỉ hấp dẫn các thực khách bởi hương thơm ngày ngậy quyến rũ mà còn bởi vị ngon ngọt độc đáo của tôm tươi kết hợp cùng với bơ tỏi khiến các thực khách khó có thể quên được khi đã một lần thưởng thức. Bạn có tò mò hương vị món này như thế nào không? Bây giờ bạn hãy vào bếp học cách làm món tôm xào bơ tỏi theo công thức http://chamuchalong.org/ chia sẻ bên dưới nhé

Tôm xào bơ tỏi thơm nức mũi

Tôm xào bơ tỏi thơm nức mũi

Nguyên liệu

– 400gr tôm

– 1/2 muỗng canh bột mì

– 50 gr bơ nhạt

– 1 củ tỏi

– 2 muỗng canh dầu oliu

– 1 muỗng canh nước cốt chanh

– 1 muỗng cafe nước mắm

– 1/4 muỗng cafe đường

– Muối, tiêu

– 2 muỗng canh rượu trắng

– 1 muỗng cafe ớt bột khô

Tôm xào bơ tỏi

Tôm xào bơ tỏi, Tôm xào ngọn xu xu là những món tôm xào vừa độc đáo vừa ngon miệng

Hướng dẫn chế biến

Tôm rửa sạch, bóc vỏ và giữ lại phần đuôi, rút bỏ chỉ đen ở lưng tôm rồi dùng khăn giấy lau khô

– Cho tôm vào bột mì trộn nhẹ tay để bột mì bám đều vào thân tôm

– Tỏi băm nhuyễn cho vào phi thơm cùng với 3 thìa dầu ô liu và 1 chút bơ cho thật thơm rồi cho tôm vào xào. Nêm 1/3 thìa cà phê muối, 1 ít tiêu, 2 thìa đường, 2 thìa nhỏ nước mắm và 1 chút rượu trắng và đảo đều.

– Khi tôm chín cho 1 chút nước cốt chanh vào đảo đều và tắt bếp

Như vậy, chỉ cần biến tấu và sáng tạo một chút là bạn đã có ngay món tôm xào bơ tỏi độc đáo ấn tưởng để chiêu đãi cả nhà rồi nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Thơm lừng cả bếp với tôm xào bơ tỏi

Đánh giá bài viết