Mực chiên giòn chấm với tương cà đãi bạn vào dịp giáp Tết vừa vui vừa ngon.

Nguyên liệu :

-200g mực ống

-Bột chiên giòn

-1 quả trứng gà

-Tiêu, muối và tương cà ăn kèm

-Dầu chiên
Mực ống chiên giòn

Mực ống chiên giòn và Chả mực Hạ Long (chi tiết) là một trong những món ăn chế biến từ mực thích hợp nhất trên bàn nhậu đấy nhé !

Thực hiện:
Mựt ống cắt khoanh (em mua cắt sẵn) mang về rửa và trụng qua nước sôi vớt ra cho ráo nước.
Bột chiên giòn trộn cùng với trứng gà cho tan thêm chút nước cho sệt sệt và thêm tiêu, muối.
Nhúng mực qua bột đã trộn và cho vào chảo dầu chiên váng đều, vớt ra giấy thấm dầu hay rổ cho ráo dầu và cho ra dĩa ăn nóng.
Chấm kèm với tương cà chua, tương ớt.

Mực ống chiên giòn – món ngon đãi bạn.

Đánh giá bài viết






Hướng dẫn làm món chả mực Hạ Long nổi tiếng ??click
Bạn đã từng được thưởng thức món chả mực Hạ Long, bạn muốn thử sức chính tay làm món ăn này, cùng khám phá các bước chế biến món chả mực giã tay đặc biệt cua Hạ Long nhé .