Bạn đang cần tìm những nguyên liệu để làm món trà sữa trân châu nhưng không biết nên sử dụng thương hiệu nào. Đừng lo lắng, ngay trong bài viết dưới đây, Chợ Pha Chế sẽ chia sẻ đến bạn nơi cung cấp nguyên liệu trà sữa HCM uy tín, chất lượng, đảm bảo an toàn.
Nội dung bài viết
Nguyên liệu trà sữa gồm những gì?
Nguyên liệu trà sữa truyền thống khá đơn giản, một số loại nguyên liệu trà sữa với nhiều biến thể khác có thể phức tạp hơn. Ví dụ như: trà sữa khoai môn các loại, trà sữa hương trái cây,… Tuy nhiên, đa số thức uống trà sữa thường bao gồm những nguyên liệu phổ biến dưới đây.
Trà (Hồng trà – Trà đen, Trà xanh)
Trà là một trong những nguyên liệu không thể thiếu khi pha chế trà sữa. Có rất nhiều loại trà khác nhau phục vụ các mục đích pha chế khác nhau: trà cozy, trà thái, trà Phúc Long, trà khác, trà Royal, trà Xuân Thịnh.
Đa số trà được chia ra làm 2 loại với 2 màu sắc khác nhau là đỏ và xanh. Màu trà đỏ hay còn gọi là hồng trà (trà đen). Màu trà xanh còn gọi là trà thái, dùng phổ biến trong các loại công thức đồ uống và đồ làm bánh hiện nay.
Trà được pha bằng cách nấu hoặc ủ với nước sôi. Mỗi loại trà có thể được pha theo nhiều công thức khác nhau.
Bột sữa
Bột sữa là một nguyên liệu không thể thiếu nếu làm món trà sữa. Bột sữa là thành phần giúp cho món trà sữa có hương vị béo, ngọt, thơm mùi sữa. Bột sữa hiện nay được sử dụng phổ biến là Bột sữa Tobee, với thành phần tự nhiên và hoàn toàn an toàn cho sức khỏe.
Bột sữa Tobee khi sử dụng cho món trà sữa giúp tôn hương vị của trà. Đây là điểm cực kỳ quan trọng, bởi nếu sử dụng quá nhiều sữa sẽ làm mất hương vị đặc trưng và tự nhiên vốn có của các loại trà đen, trà xanh.
Trân châu
Trân châu là một trong những nguyên liệu trà sữa. Đây là topping hàng đầu không thể thiếu trong món trà sữa. Trân châu có nhiều loại: trân châu đen, trân châu trắng, trân châu Hoàng Kim, trân châu Đài Loan, trân châu sợi, trân châu thủy tinh, trân châu ngọc trai,…
Tại Chợ Pha Chế hiện tại có bán tất cả các loại trân châu này, quý khách có thể mua bằng cách điều hướng đến Menu -> Chọn loại trân châu cần sử dụng và mua.
Trân châu được nấu lên và đặc biệt cần phải ủ trong khoảng thời gian nhất định thì hạt trân châu mới mềm dai và thơm ngon. Mẹo: muốn trân châu không bị dính, hãy ngâm trân châu trong một ít nước có đường hoặc mật ong.
Bạn nào quan tâm mua liệu trân châu tại bài viết này nhé: Nơi mua trân châu tốt nhất HCM giá rẻ an toàn
Các loại topping khác
Các loại topping thêm vào trà sữa khác phổ biến như: thạch trái cây, hạt 3Q Magic, thạch thủy tinh, thạch nha đam,… Đây là những loại thạch khá ngon và hấp dẫn. Khi được thêm vào trà sữa, chúng sẽ tăng hương vị của món trà sẽ rất nhiều.
Hướng dẫn làm ly trà sữa truyền thống đơn giản
Hồng trà đặc biệt Royal ( hay Trà Đen) 100gr : 18.000đ
600g bột béo 32F (42.000đ ) hoặc 550g bột béo 35d đậm – dành cho giới trẻ (33.000đ )
600g đường (10.000đ)
Nước sôi 3 lít.
Đá 400gr – 1000đ
Trân châu 3Q trắng
Bước 1: Cho 100g Hồng trà đặc biệt Royal vào túi lọc trà + 3 lít nước sôi đậy nắp ủ trà
trong vòng 15 phút. Sau khi ủ xong nhấc túi vải lọc trà ra thu được cốt trà.
Bước 2: Cho 600g bột béo 32F + 600gr đường vào cốt trà khuấy tan đều.
Để trà sữa ngoài tầm 20 phút cho nguội lại. Có thể sử dụng ngay. Bạn Cho thêm đá 400gr nhé, để
nhanh nguội, vị trà vẫn ngon
Bước 3: Sau trà sữa ra các chai nhựa để vào ngăn mát. Để trà sữa trên 8 tiếng để trà
sữa ngon hơn, béo và vị trà sẽ lên đậm hơn.
Tổng chi phí: Thu được 3.6lit trà sữa = 71.000đ
– Ly 500ml: 120ml Trà sữa 2.360 đ
– Ly 700ml: 150ml Trà sữa 2.960 đ
Như vậy là bạn đã có ly hồng trà trân châu thơm ngon rồi nhé. Các bạn có thêm topping tùy ý nhé: Ví dụ như pudding, trân châu trắng hay đen tùy bạn nhé.
Nơi bán nguyên liệu trà sữa HCM uy tín, chất lượng
Hiện nay để mua nguyên liệu trà sữa HCM khách hàng có thể dễ dàng tham quan website chophache.com. Tại đây chúng tôi bán tất cả các nguồn nguyên liệu trà sữa hoàn toàn an toàn, uy tín, đặt sức khỏe của người tiêu dùng lên trên hết.
Chúng tôi chuyên cung cấp các nguyên liệu trà sữa tại TP. HCM và các khu vực khác. Nguyên liệu trà sữa đến từ thương hiệu nổi tiếng Tobee Food chắc chắn sẽ đảm bảo cả hương vị và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tobee Food – Thương hiệu sản xuất nguyên liệu trà sữa uy tín, chất lượng
Tobee Food là một thương hiệu sản xuất nguyên liệu trà sữa uy tín nhất hiện nay. Các sản phẩm của Tobee Food được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và vẫn giữ được độ thơm ngon.
Tobee Food với thương hiệu trà Royal, thương hiệu trân châu Tobee Food đã ngày càng làm nên giá trị chất lượng. Đồng thời sản phẩm của chúng tôi có mức giá rất phải chăng, phù hợp để kinh doanh sỉ lẻ cho ngành thức uống nói chung.
Tobee Food cung cấp nguyên liệu trà sữa tại TP. HCM với đầy đủ combo trà sữa nhiều vị khác nhau cho bạn lựa chọn. Đây được xem là một trong những thế mạnh của Tobee Food.
Lý do nên chọn nguyên liệu trà sữa từ Tobee Food
Bạn nên chọn Tobee Food là nơi mua tất cả các nguyên liệu pha chế nước nói chung và nguyên liệu trà sữa tại HCM nói riêng bởi các ưu điểm:
- Giá tốt nhất trên thị trường
- Sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm, có nguồn gốc xuất xứ, không gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng.
- Chất lượng sản phẩm được đặt lên hàng đầu
- Quy trình sản xuất chuyên nghiệp nhằm tối đa hóa lợi nhuận.
- Tobee Food luôn nổ lực hết mình để đảm bảo trở thành TOP doanh nghiệp lớn cung cấp các nguyên liệu cho ngành pha chế đồ uống.
Trên đây là toàn bộ thông tin mà Tobee Food muốn chia sẻ đến bạn. Nếu bạn đang cần mua nguyên liệu trà sữa HCM, các loại nguyên liệu pha chế khác hãy liên hệ ngay Tobee Food qua hotline: 0935 688 198 để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng.