Mực sữa ngon lạ cùng với vị chua nhẹ của me kết hợp với vị béo ngậy của của nước tương cùng mùi thơm nồng đặc biệt mang đến món mực sữa sốt tương ngon hấp dẫn khi ăn với cơm ngon tuyệt cú mèo. Bạn hãy vào bếp và làm ngay món mực sữa sốt tương cho cuối tuần cả nhà có bữa ăn lạ miệng, ngon hơn.

Món mực ngon:

Mực sữa sốt tương ngon thơm

Mực sữa sốt tương ngon thơm

Mực sữa sốt tương ngon hấp dẫn

Nguyên liệu

  • Mực sữa
  • Me chín
  • Nước tương
  • Đường
  • Hạt tiêu
  • Muối
  • Bơ

Tham khảo chả mực Hạ Long uy tín.

Cách làm mực sữa sốt tương

Bước 1:

Mực sữa làm sạch và để ráo nước.

Bước 2:

Cho me chín hòa với nước lóc, nghiền nát và chắt lấy nước cốt.

Bước 3:

Cho mực sữa ướp với me, hạt tiêu, nước tương, đường, muối và trộn đều ướp khoảng 20 phút.

Bước 4:

Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho mực lẫn nước sốt vào đảo đều đến khi sôi thì cho bơ vào và sốt đến khi nước sánh lại thì tắt bếp.

Trên đây là cách làm món mực sữa sốt tương là món ăn ngon hấp dẫn, với cách làm đơn giản ăn kèm với cơm trắng tuyệt ngon. Chúc bạn thành công.

Đánh giá post

Bài viết liên quan