Chuẩn bị làm món này cực đơn giản, nguyên liệu dễ mua đấy bạn nhé! Nhất là khi nhà có khách thì làm cũng cực nhanh luôn. Bạn thử xem! Nguyên liệu: Mực ống: 300 g Cà rốt: 1 củ Dưa chuột: 2 quả Sả: 4 củ Ớt: 1 quả Rau răm, rau húng Chanh: […]
Ngày hè nếu chán ăn cơm bạn có thể làm món miến trộn này nhé! Không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà món ăn còn cung cấp đủ chất dinh dưỡng nữa. Nguyên liệu: 200 gr miến 2 con mực ống cỡ vừa 1 ít rau mùi 2 quả ớt, 2 nhánh tỏi 1 […]
Nói đến con mực, nhiều người chỉ nhắc đến các món xào, nướng, chiên bột… chứ ít nghe đến canh mực. Nhưng nếu ai đã một lần “thử” món canh mực cơm thiệt tươi, nấu với trái mướp hương còn non, thưởng thức trong những ngày hè nắng chói chang thì… khỏi phải chê luôn. […]
Mực cơm tươi rói mẹ mua về làm đủ các món. Nhưng ngon nhất vẫn là mực cơm xào đọt bí. Bữa nào có món này thì đảm bảo cũng hết veo trước các món khác dù cho món khác ngon đến đâu đi nữa Hồi nhỏ, trẻ làng thường chơi trò nấu cơm, […]
Mỗi con mực với lá mà ca thành một cuốn, chấm với chén nước mắm “rin” dằm với trái ớt sẻ xanh. Thịt mực ngọt, lá mà ca chát át mùi tanh của mực. Lần đầu tiên tôi được đến Bãi Gốc, xã Hòa Tâm, huyện Đông Hòa (Phú Yên) để ngắm một bãi […]
Tôi tình cờ được chứng kiến kiểu sơ chế mực ươn thối thành mực tươi của một số người bán tại chợ TP Tuy Hòa, thấy rất đáng sợ. Khoảng 5 giờ sáng, nhiều người điều khiển xe ba gác chở nhiều sọt mực đã bốc mùi hôi hoặc đã ngả màu tím đen giao […]
Thị trường TP HCM chủ yếu có 2 loại mực xé sợi là tẩm ướp và không tẩm ướp, chưa thấy mực nghi giả với cọng giống nhựa đốt cháy khét như đã phát hiện ở Vũng Tàu. Thông tin về mực một nắng xé sợi nghi giả bán tại Trung tâm thương mại […]
Chả mực Hải Phòng rất ngon nhưng Chả mực Hạ Long còn ngon hơn nhiều. Chúng tôi cung cấp Chả mực Hạ Long trên toàn quốc. Hotline 0962.08.3232 hoặc 024.6682.3737 gặp Mrs Diệu Chả mực Hạ long là đặc sản ẩm thực nổi tiếng chỉ có tại biển Hạ long – Quảng Ninh. Đây là […]
Chả mực là món ăn khá đơn giản, dễ làm tại nhà, không kén người ăn mà lại giàu dinh dưỡng. Bạn đang băn khoăn không biết làm cách nào để làm món chả mực Hạ Long🥘🦑 tại nhà thơm ngon như ngoài nhà hàng thì đừng quá lo lắng✅hôm nay DASAVINA sẽ gợi ý […]
Có thể nói đây là nơi thường xuyên lui tới của giới trẻ Sài Gòn vào những tối mát trời và có nhu cầu thưởng thức các món mực rất ngon. Nằm trên con đường Lê Văn Sỹ (quận 3) là những quán bán mực chiên nước mắm đông đúc, tạo thành một con […]