Sò điệp là loại hải sản giàu dinh dưỡng chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng như sò hấp, sò nướng cay hay sò xào rau cải…Hôm nay, Chả mực Hạ Long Quảng Ninh sẽ hướng dẫn bạn làm thêm món ăn nữa không kém phần ngon miệng đó là món sò điệp nướng lá trà xanh nhé. Đây là món sò điệp chế biến rất đơn giản mà lại không kém phần ngon miệng nên bạn có thể thường xuyên thêm vào thức đơn nhé

Sò điệp nướng lá trà xanh  vừa đẹp mắt vừa ngon miệng

Nguyên liệu:

– Cồi sò điệp Úc: 1kg

– Vỏ sò điêp Việt Nam

– Lá trà xanh: 5 lá

– Sốt ớt cay:1 muỗng cơm

– Trứng cút sống: 5 quả

Sò điệp nướng lá trà xanh

Sò điệp nướng lá trà xanh/ Sò điệp xào thịt bò măng tây  món sò điệp ngon nhất

Hướng dẫn thực hiện

– Cồi sò điệp rửa sạch, để ráo nước sau đó đem sò điệp ướp cùng với nước xốt cay trong khoảng 15 phút cho sò thấm gia vị

– Lá trà xanh rửa sạch, để khô nước

– Lót lá trà xanh vào vỏ sò rồi đặt sò điệp lên trên. Sau đó, đập trứng cút lên trên sò điệp rồi cho sò vào lò nướng nướng ở nhiệt độ khoảng 3 phút cho sò điệp vừa chín tới thì lấy sò ra dùng nóng cùng với tương ớt cực ngon nhé

Trên đây là 3 bước đơn giản để làm món sò điệp nướng lá trà xanh cực kỳ đơn giản mà chúng tôi muốn chia sẻ cùng các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công và có bữa ăn ngon miệng!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)


Loading…

CÁC SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

Thông tin hữu ích




Thưởng thức chả mực giã tay ngon tuyệt ???click
Được làm từ những con mực tươi sống lựa chọn kỹ càng nhất chả mực giã tay được làm thủ công do chính tay của người dân chài Hạ Long, đem lại hương vị thơm ngon dòn dai hấp dẫn. Liên hệ để đặt hàng trực tiếp giao hàng miễn phí đến tận nhà. Chả mực giã tay thêm hương vị cho bữa ăn của bạn !