Khi chế biến món ăn người nội trợ không chỉ mang đến sự ngon miệng cho cả gia đình mà còn có cả sự hấp dẫn, đẹp mắt của món ăn. Và hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn món mực nhồi xôi ngon tuyệt cú mèo để cùng thưởng thức với gia đình nhé.

1. Nguyên liệu

mực ống

mực ống

  Mực ống: 2 con.

  Xôi: 1/2 chén.

 Ớt chuông xanh, đỏ, vàng: 30gram.

 Nấm đông cô: 3 cái.

 Bột nêm knorr, dầu ăn, tương ớt.

mực nhồi xôi

Mực nhồi xôi, một món ngon tuyệt vời cho bữa sáng của bạn từ http://chamuchalong.org/.

2. Cách làm:

Mực làm thật sạch. Ớt chuông thì cắt hạt lựu. Nấm đông cô mang thái sợi.
Trộn đều ớt, nấm vào xôi cùng với bột nêm.
Nhồi xôi đã trộn vào thân con mực. Hấp cho chín mực, rồi chiên vàng.
Cắt mực thành khoanh vừa ăn rồi trang trí ra đĩa.
Món này ăn cùng tương ớt rất ngon.