Bí quyết làm món tôm nướng tỏi ngon miễn bàn

Tôm là loại hải sản thơm ngon, giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Món ăn chế biến từ tôm rất đa dạng và phong phú để bạn có thể chọn lựa như tôm rang muối, tôm hấp hay tôm nướng tỏi…trong đó món tôm nướng tỏi là món ăn chế biến đơn giản và mang lại cho người thưởng thức ấn tượng khó quên nhất. Nhân ngày cuối tuần rảnh rỗi chúng ta hãy cùng Chả mực nổi tiếng Hạ Long vào bếp làm món tôm nướng tỏi này để cả nhà cùng thưởng thức nhé

Tôm nướng tỏi thơm ngon khổng thể chối từ

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

– 10 con tôm lớn

– Một ít hành lá

– Gừng

– Tỏi

– Ớt xanh trái nhỏ

– Gia vị: dầu, muối, rượu

Tôm nướng tỏi, Tôm nướng sốt chanh leo là những món tôm nướng thơm ngon và hấp dẫn nhất

Hướng dẫn thực hiện

– Tôm rửa sạch để ráo nước rồi dùng dao sắc nhẹ nhành tách đôi sống lưng tôm loại bỏ chỉ đen

– Tiếp đến, cho tôm vào tô ướp cùng với 1 chút muối và 2 thìa rượu trắng khoảng 10 phút cho tôm thấm đều gia vị

– Hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Gừng rửa sạch băm nhỏ. Tỏi ớt xanh đập dập bằm nhuyễn. Cho tất cả các nguyên liệu này vào tô trộn đều cúng với 1 thìa nhỏ hạt nêm và 3 thìa dầu ăn

– Cuối cùng, đặt tôm vào khay nướng rồi dùng thìa múc hỗn hợp tỏi vừa trộn cho vào thân tôm và đem tôm nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C cho tôm chín đều và có màu đỏ là được

Như vậy chúng ta đã cùng nhau làm xong món tôm nướng tỏi ngon tuyệt cú mèo rồi nhé. Bạn có thể dùng món tôm này để làm món khai vị hoặc món nhậu đều rất tuyệt vời nhé. Chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng!