Chắc hẳn chị em phụ nữ đang rất băn khoăn làm thế nào để cải thiện bữa ăn hàng ngày cho gia đình mình .Gỏi bưởi mực khô sẽ là món ăn đầy hấp dẫn và giúp bạn dễ dàng ghi điểm trong mắt người thân .Với cách chế biến nhanh, nguyên liệu dễ tìm chúng ta hãy cùng nhau vào bếp và làm ngay hôm nay để có một món ăn thật tuyệt vời bạn nhé !
Thường thì người ta sử dụng mực khô nướng lên để làm mồi nhậu nhưng các bạn hãy thử một lần thưởng thức món gỏi bưởi mực khô Hạ Long , các bạn sẽ thấy đó là món ăn vô cùng tuyệt!
Nguyên liệu
– Một trái bưởi (da xanh hoặc năm roi),
– 100g khô mực tẩm gia vị,
– 50g cơm dừa non,
– 5g lá húng lủi,
– 5g mè trắng,
– một trái ớt sừng,
– 1 gói bánh phồng tôm ăn liền Poca Selectz 55g 100% hương vị truyền thống.
Nước sốt:
– 1 thìa nước mắm,
– 1 thìa đường,
– 1 thìa nước cốt chanh,
– 1 thìa dầu phi tỏi,
– 1 thìa cà phê ớt băm, tất cả khuấy đều.
Cách làm:
– Bưởi gọt vỏ, tách lấy múi, gỡ thành từng miếng nhỏ. Khô mực xé sợi vừa ăn.
– Dừa non gọt bỏ lớp màng bám ngoài, thái sợi mỏng. Húng lủi nhặt, rửa sạch, vẩy ráo, thái nhuyễn. Mè trắng rang vàng. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, thái sợi. Cho tất cả nguyên liệu vào thố, rưới nước trộn đã pha sẵn vào.
– Khi ăn, dùng kèm bánh phồng tôm Poca Selectz ăn liền thơm giòn, 100% hương vị truyền thống, tạo cảm giác ngon miệng hơn. Nếu nhạt, chấm kèm nước mắm chua ngọt.
Chúc bạn thành công với món ngon này nhé!
Nếu có dịp đi du lịch các bạn đừng quên mua nguyên liệu về làm món gỏi bưởi mực khô để cùng trổ tài vào bếp ngoài ra các bạn còn có thể thưởng thức món chả mực Hạ Long thơm ngon nổi tiếng .Thật tiếc cho những ai chưa một lần được ăn những món ăn đậm đà hương vị biển này.Còn chần trừ gì nữa hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đặt mua và cùng thưởng thức món ngon không thể bỏ qua này.Liên hệ anh Toàn 0969645151