Hãy thử kết hợp những miếng chả cá cùng với rau củ để tạo nên một món ăn đầy sắc màu và ngon miệng cho bữa cơm thêm chút vị mới thôi nào! Nguyên liệu đơn giản làm chả cá nhạc rau củ: – Chả cá nhạc 200g Chả cá nhạc – 1 cây súp lơ […]
Để đổi khẩu vị món ăn trong bữa cơm gia đình, bạn có thể tự làm món chả cá thu sốt tương ớt với hương vị thơm ngon, đậm đà của nước sốt thấm vào từng lát chả cá vàng ươm dậy mùi thơm đầy hấp dẫn ăn cùng với cơm trắng dẻo thì thật […]
Thời tiết mùa hè oi bức thường khiến gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ cảm thấy mệt mỏi và chán ăn. Để đổi khẩu vị cho cả gia đình, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm chả cá thu tại nhà. Chỉ cần bỏ một chút thời gian cộng với sự tỉ mỉ, kỳ […]
Chả cua 1. Nguyên liệu – 300gr thịt cua. (Tương đương với thịt bóc từ 2 – 3 con cua cỡ vừa đến lớn) – 1 củ cà rốt. (Có thể thay thế bằng ớt chuống nếu thích) – 1 quả trứng gà. – 50gr bột chiên giòn/ bột mì rang, 50g bột chiên xù […]
Hải sản là nguồn thực phẩm quý giá, là món quà từ biển khơi mang đến cho con người, được nhiều bà nội trợ lựa chọn và chế biến nên những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng nhằm chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình. Tuy nhiên, để đảm bảo độ ngon lành và […]
Cá nục kho me có cách chế biến đơn giản nhưng hương vị khá hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị chua thanh của nước sốt me hoàn quyện vào từng lợp thịt cá ngọt chắc nịch khiến bạn không thể dừng đũa. Nếu băn khoăn không biết tối nay ăn gì? […]
Không giống như chả cá ở các nơi khác, Chả cá Nha Trang được làm từ cá biển, không phải làm từ các loại cá sông. Nguyên liệu để làm chả cá Nha Trang chủ yếu từ cá thu, cá mối, cá nhồng hương. Những loại cá này tạo nên hương vị dịu ngọt và […]
Cá tầm là loại cá xương sụn, có thịt cá trắng mịn, dai và thơm, có vân vàng. Các món ăn từ cá tầm luôn được đánh giá là những món ăn giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu và tiêu hóa. Hôm nay, DASAVINA xin chia sẻ tới các bạn cách chế biến món canh cá […]
Cá thu Nhật sốt cà chua là một món ăn khá lạ nhưng lại chế biến khá đơn giản. Hơn nữa, việc sử dụng nồi áp suất để chế biến sẽ giúp cá chìn mềm, thấm đều gia vị mà không bị bể nát, giúp món ăn hấp dẫn hơn. Cùng Chả mực giã tay đặc […]
Cá Hường còn gọi là cá Đổng, cá mùi; là một loài cá nước ngọt, có thịt trắng, mềm, ít tanh và giá trị dinh dưỡng rất cao. Một trong những món ăn nổi tiếng được làm từ Cá Hường, không thể không kể đến món cá hường chiên sả ớt. Nếu còn đang băn […]
Cá kèo (bống kèo) là loài cá có thân hình trụ dài, dẹp dần vế phía đuôi, có đầu nhỏ, hình chóp. Thịt cá kèo được rất nhiều người Việt nam ưa chuộng bởi trắng ngon và giàu dinh dưỡng. Cùng Đặc sản chả mực Hạ Long học cách chế biến cá kèo kho rau răm […]
Mực một nắng là một loại mực khô đặc biệt, có ở nhiều vùng biển nước ta. Từ mực một nắng người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Hôm nay hãy theo chân đặc sản chả mực giã tay Quảng Ninh vào bếp để học cách chế biến mực […]
Cá bớp nấu lá lốt là một món ăn dân dã ngon nổi tiếng của Hải Phòng. Canh cá bớp nấu lá lốt là một món ăn có tác dụng bồi bổ rất tốt, nhất là với phụ nữ sau sinh và trẻ nhỏ. Vậy bạn đã biết cách nấu món ăn này, hãy cùng […]
Hotline : 024.66.82.3737 | 0962 08 32 32
Tư vấn 1 : 
| 0904 750 363
Tư vấn 2 : | 0915.08.5151
Tìm hiểu về món chả mực Bá Kiến - JOYFM
