Tôm xào quả vải ngon tuyệt

Vải không chỉ là món ăn tráng miệng, một bài thuốc chữa bệnh rất tốt. Trong ẩm thực vải kết hợp với nhiều loại thực phẩm cho ra một món ăn, khiến thực khách thưởng thức không khỏi mê mẩn, với hương vị thơm ngon, hấp dẫn đến đặc biệt. Các bạn hãy cùng: http://dasavina.com.vn vào bếp thực hiện món tôm xào vải ngon tuyệt này nhé!

Các bạn tham khảo thêm bài viết cùng chủ đề: Mực xào sa tế món ngon cho những ngày đông giá

Nguyên liệu:

Tôm:300g

Bắp bao tử: 200g

Ớt chuông xanh: 100g

Ớt chuông đỏ 100g

Khoảng 15 quả vải

 Lòng trắng trứng

 Bột năng

 Hành lá, tiêu, ớt, muối

Cách làm:

Vải bóc vỏ, bỏ hạt, ngâm trong nước muối.

Tôm rửa sạch cho lên luộc bóc vỏ, ướp với muối ăn, tiêu, lòng trắng trứng, bột năng trong khoảng 5 phút

Bắp bao tử luộc qua, vớt ra. Tiếp đó, cho tôm, bắp bao tử, ớt chuông lên chảo dầu xào chín nhanh tay đổ vải, hành lá vào xào, cho một chút bột năng đã pha với muối đảo đều, tắt bếp.

Có thể bạn quan tâm: Món chả mực Hạ long cho thực đơn nhà mình vào bữa cơm chiều.

Chúc các bạn thành công!