Hướng dẫn cách làm món mực nấu đậu phụ

Đảm bảo rằng món ăn này rất lạ miệng, lại còn cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng rất cần cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món ngon này đãi cả nhà nhé bạn thân!

1. Nguyên liệu:

Mực con nhỏ
Hành tây
Gừng
Đậu phụ
Rượu trắng

Mực nấu đậu phụ lạ mà ngon

2. Cách làm:

– Mực rửa thật sạch, hành tây và gừng băm nhỏ, đậu phụ thái thành miếng vuông đẹp mắt và dễ ăn.
– Đun nóng dầu, xào thơm hành và gừng, cho chút rượu trắng, thêm ít nước vào đun sôi.
– Cho đậu phụ vào đảo đều. Đổ mực vào, đảo đều rồi đậy nắp nồi lại.
– Cho thêm gia vị như muối hoặc hạt nêm và hạt tiêu. Cuối cùng cho cần tây lên trên nhìn đẹp mắt.

Tham khảo địa chỉ mua chả mực: Mua chả mực ở đâu ngon nhất

Vậy là bạn đã có thể thưởng thức rồi đó. Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!

Chả mực Hạ Long tự hào là món chả mực ngon nhất Việt Nam

Mực chế biến kiểu gì ngon nhất? Đó chính là món Chả mực Hạ Long Quảng Ninh, món đặc sản này đã nức tiếng khắp mọi miền đất nước mặc dù có nhiều nơi làm chả mực nhưng chả mực Hạ Long luôn có một hương vị đặc biệt khiến người ăn nhớ mãi. Chả mực Hạ Long tự hào là món chả mực ngon nhất Việt nam.