Mực hấp sả là một trong những món ăn dễ chế biến và giữ nguyên được hương vị ngon nhất của mực. Vị thanh ngọt tự nhiên từ biển giữ được nguyên trong từng thớ thịt tươi ngon. Miếng mực trắng ngần chấm vào nước mắm gừng thơm nức sẽ cho bạn một cảm giác […]
Mực khô chiên nước mắm là món ăn đơn giản dễ làm tại nhà. Nếu như nhà có sẵn mực khô nhưng đã quá nhàm chán với món mực nướng thì hãy thử ngay nhé! Hướng dẫn làm món mực khô chiên nước mắm Tham khảo món chả mực giã tay độc đáo Hạ Long […]
Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đầu đông của bạn thêm hương vị. Món này ăn với cơm cũng ngon mà làm món nhậu cho anh xã lai […]
Mực có rất nhiều cách chế biến, nhưng một trong những cách được nhiều người ưa chuộng nhất là CHIÊN. Chiên mực thế nào cho ngon cũng lại là một chủ đề khá hấp dẫn. Hôm nay mình xin giới thiệu với các bạn 1 trong những món mực chiên ngon nhất mà mình từng […]
Mực tươi nướng xốt chua cay Món mực tươi nhồi thịt sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị khi những món khác đã trở nên quá nhàm chán. – Không nên chiên kỹ quá, mực sẽ bị dai. – Chỉ nên nhồi thịt vừa phải, không quá chặt hay lỏng quá (khi chiên, nếu nhồi […]
Mực ống dồn thịt hấp xốt me cực hấp dẫn. Mực tươi nướng chín tới, bên ngoài vàng giòn sần sần, thớ thịt bên trong vẫn mềm thơm phức lại quyện thêm vị xốt chua ngọt cay cay rất tuyệt. Mực phải nướng xong bạn hãy cắt miếng vì nếu cắt trước khi nướng mực […]
Cay cay với khô mực trộn tương ớt. Cũng là mực ống, cũng là hấp, nhưng món ngon hôm nay sẽ là một biến tấu mới có phần hấp dẫn hơn mang tên mực ống dồn thịt hấp xốt me. Nên chọn con mực ống thịt màu hơi hồng, đầu vẫn dính chặt vào thân, […]
Cay nồng với mực nướng sa tế. Món ăn này dùng để lai rai với bia rất hấp dẫn, vui miệng. Cách làm đơn giản, dùng mực khô cắt sợi của Hàn Quốc hay khô mực nướng rồi xé sợi đều được.uu Nguyên liệu: 200g khô mực(chọn loại vừa, đừng to quá) 1-1/2 muỗng súp tương […]
I – Nguyên liệu: – Mực ống loại vừa 300; – Trứng gà: 2 quả; – Rau xà lách: 200g; – Bột chiên giòn: 01 gói; – Bột chiên xù màu cam: 01 gói; – Hành lá, ngò rí: 100g; – Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, tương ớt, sốt mayonnaise, gừng […]
I – Nguyên liệu: – 150g tôm – 100g mực thái khoanh tròn Tham khảo thêm món chả mực giã tay tại: https://chamuchalong.org/cha-muc-ha-long/cha-muc-gia-tay/ – 1 bó hẹ nhỏ – 1/4 củ hành tây trắng hoặc tím – Tỏi, hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm – Ớt xanh. II – Cách làm: – Mực thái khoanh […]
Cách chiên tôm chiên mực thật giòn Hãy đem hương vị biển đế làm mới ngôi nhà của bạn, với sự kết hợp giữa mực nướng thơm phức và vị cay nồng của sa tế nhé. Đảm bảo bạn sẽ suýt xoa khi thưởng thức nó đấy! Nguyên liệu: –Mực mai tươi 600g -sa tế 30g, củ […]
Chả mực Hạ Long (chi tiết) / Mực ống chiên giòn, món ngon đãi bạn. Đổi bữa cho cả nhà với món mực hoặc tôm chiên giòn thì ai cũng thích, nhưng vì sợ béo nên chỉ thỉnh thoảng mình mới làm thôi. Nguyên liệu: Tôm to11 Mực Muối tiêu Rượu trắng Bột chiên giòn […]
Mực khô ở đâu ngon nhất Mực chiên giòn chấm với tương cà đãi bạn vào dịp giáp Tết vừa vui vừa ngon. Nguyên liệu : -200g mực ống -Bột chiên giòn -1 quả trứng gà -Tiêu, muối và tương cà ăn kèm -Dầu chiên Thực hiện: Mựt ống cắt khoanh (em mua cắt sẵn) mang […]
Hotline : 024.66.82.3737 | 0962 08 32 32
Tư vấn 1 : 
| 0904 750 363
Tư vấn 2 : | 0915.08.5151
Tìm hiểu về món chả mực Bá Kiến - JOYFM
