Mực nhồi là món ăn rất quen thuộc, nhưng khi kết hợp với hạt sen món ăn sẽ có hương vị hấp dẫn hơn. Các nguyên liệu cần chuẩn bị nguyên liệu: – Mực ống: 500gr – Hạt sen tươi: 100gr – Giò sống: 100gr – Dầu ăn: 4 muỗng canh – Nước dừa tươi: […]
Mực sữa là một nguyên liệu dễ mua, cũng được rất nhiều nội trợ ưa chuộng vì cõ thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon như Chả mực, mực nướng, mực xào… Tuy vậy, nếu như cuối tuần này bạn đã quá chán với các món ăn dầu mỡ, hãy tham khảo ngay […]
Hãy chuẩn bị bữa tiệc cuối tuần cho gia đình bạn bằng một món ăn mới lạ, hấp dẫn. Vị ngọt tự nhiên của món mực nướng và khoai môn chiên quyện với vị chua ngọt của nước mắm sẽ kích thích vị giác của bạn lắm đấy Nguyên liệu: – 200g mực nang (Bạn nên […]
Hãy thêm vào thực đơn món ăn gia đình bạn một món mực thơm ngon, dinh dưỡng – mực xào tỏi. Vị ngọt, giòn của mực được giữ nguyên vẹn hòa quyện cùng mùi thơm lừng của tỏi và nước sốt đậm đà tạo nên một món ăn mới lạ, hấp dẫn. Những nguyên liệu để […]
Với một cách làm mới cho món ăn vốn khá quen thuộc sẽ đem đến cho bạn hương vị khá lạ, hấp dẫn. Các bạn có thể tham khảo để làm món ăn ngon từ mực nhé. Nguyên liệu: – Mực ống tươi khoảng 1kg (khoảng 6, 7 con) – 200g thịt heo xay – 10g […]
Lời tựa : Những ngày trời đông giá lạnh thế này ăn món mực xào cay với cơm nóng hít hà thì còn gì bằng. Mực giòn, cay cay củ hành nồng nồng nhưng ngọt ăn hoài không ngán. * Chuẩn bị nguyên liệu : 250g mực tươi. 1 củ hành trắng cắt mỏng. 1 […]
Xoài xanh là trái cây được ưa chuộng để trộn gỏi. Tuy nhiên nhiều người không chịu được vị chua. Để gỏi bớt chua và tăng thêm hương vị có thể trộm một ít xoài vừa chín ( chín hườm ). Gỏi sẽ có vị chua ngọt và màu sắc cũng trở nên hấp dẫn […]
Vào những ngày hè nóng nực, còn gì ngon bằng một đĩa nộm hoa chuối thanh mát vừa giòn, có vị chua chua trong mâm cơm nhà bạn. Nguyên liệu : – 1 cái hoa chuối – 300 gr mực ống tươi – Rau răm – Lạc – Hành phi – ớt hiểm – Giấm […]
Nguyên liệu: 1 con mực khứa vảy rồng, cắt miếng vuông, 100gr cà chua bi, 100gr hành tím, 1/2 trái bí ngòi vàng, xanh cắt miếng, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột nêm. Thực hiện: Ướp mực với tương ớt, đường, bột nêm. Dùng que xiên […]
Mực chiên ngon, săn chắc, nhân thịt đậm đà gia vị là món ăn đặc biệt cho ngày mùa đông giá rét. Thưởng thức món mực nhồi thịt chiên trong những ngày đông thế này thật là hợp lý. Xem thêm: Mực nhồi thịt hấp, món ngon cuối tuần Nguyên liệu: – Khoảng 10 con […]
Cuối tuần làm món mực kiểu này đãi cả nhà các bạn nhé. Tham khảo : Mực trứng hấp gừng độc và lạ mắt Nguyên liệu: – Mực tươi: 3 con – Thịt lợn băm: 100 g – Trứng gà: 1 quả – Mộc nhĩ: 4 tai – Nấm hương: 8 tai – Miến: 1 […]
Mực trứng hấp gừng là món ăn thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà. Mực trứng hấp gừng vừa có thể là món ăn chính với cơm, vừa có thể là món ăn nhậu trong các bữa tiệc chiêu đãi khách. Chỉ mất vài phút chuẩn bị và chế biến bạn đã có ngay món […]
Mực nướng kiểu này nhanh, đơn giản lại đậm đà vị xốt, rất ngon miệng. Nguyên liệu: 1 con mực ½ thìa hạt nêm hoặc muối tiêu 2 thìa rượu trắng 1 thìa gừng băm, 1 thìa tỏi băm 1 thìa bột ngô Xì dầu, đường Xốt teriyaki Sản phẩm mực một nắng Bá Kiến được chứng […]