I – Nguyên liệu Mực tươi 2 con 1 quả dưa leo Nửa củ cà rốt Dầu ô liu Muối, đường, dấm, nước mắm Ớt, sa tế II – Quy trình thực hiện : Nước xốt: 2 thìa dấm, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa sa tế, trộn đều lên. Mực tươi mua về […]
Chả mực là một trong những món ăn đặc sản của vùng vịnh Hạ Long. Có nhiều cách để chế biến chả mực. Sau đây xin chia sẻ với chị em món chả mực thì là với hương vị rất đặc trưng như sau I – Nguyên liệu cho món ăn -300 g mực lá phi lê, […]
Bạn có thể chế biến món mực xào theo nhiều kiểu khác nhau nhưng với cách chế biến kiểu Trung Hoa này bạn chắc hẳn sẽ rất ấn tượng bởi hương vị của nó. Mực giòn sần sật, thịt mực săn ngọt đậm đà lại có vị chua thanh nhẹ rất thích miệng. Nguyên liệu […]
Món mực xào dưa cải chua là một món ăn ngon và lạ miệng dành cho những bữa cơm đơn giản của cả gia đình, nguyên liệu dễ tìm và cũng rất dễ thực hiện. Nguyên liệu: – 300g mực lá – 250g dưa chua – 1 quả cà chua – 2 nhánh hành lá – 2 nhánh […]
Mực là món ăn yêu thích của nhiều người. Mực không chỉ là món ăn chuyên của dân nhậu mà còn là một món ăn cực ngon đối với bữa cơm hàng ngày. Một trong những món ăn đơn giản dễ chế biến đó là món mực xào sả ớt. Cùng bắt tay vào làm […]
Chỉ cần khoảng 10 phút thôi là bạn có thể thưởng thức món ăn mới lạ mà cực ngon đến từ Thái Lan này rồi, cùng thử nhé! Nguyên liệu: 1 con mực khoảng 300g (hoặc bạn có thể muamực ống làm sẵn trong siêu thị) 1/4 củ hành tây, 2 trái ớt, 1 cọng cần tây, […]
Mực khô là nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mua tại bất cứ đâu, nhưng nếu như đã quá chán với cách chế biến “mực khô nướng cồn” thông thường, các bạn hãy cùng DASAVINA tham khảo ngay cách làm Mực khô xào dứa dưới đây nhé! Nguyên liệu làm món mực khô xào dứa […]
Món mực xào này làm theo kiểu Hàn Quốc, ướp nhiều ớt nhưng không cay lắm. Màu sắc món ăn đẹp, mùi thơm rất hấp dẫn và cũng rất độc đáo. Chuẩn bị – 1 con mực to – ½ củ hành tây – 2 cây hành xanh – 2 quả ớt xanh – 2 […]
Canh chua hải sản là món ăn dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên nếu không biết cách sơ chế và kết hợp các loại hải sản dễ gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm hoặc không có lợi cho sức khỏe, món ăn mất mùi vị đặc trưng. Mực, tôm, cua… […]
Cùng vào bếp chế biến món mực xào bắp bao tử thơm ngon, lạ miệng cho người thân, bạn bè nào! Nguyên liệu: – 100g mực lá – 50g bắp bao tử (bắp non) – 10g đậu Hà Lan – 10g nấm rơm – 10g hành tây – Một muỗng cà phê tỏi băm – […]
Món lẩu hải sản là sự lựa chọn tối ưu nhất cho những bữa ăn sum họp, hay liên hoan cuối năm của các gia đình, đặc biệt là những ngày đông như thế này. Bạn hãy chuẩn bị một nồi lẩu hải sản với mực, tôm, cá thơm ngon cho cả nhà vừa tiết […]
Hãy thay thế những món ăn thường ngày bằng một món ăn mới nhé! Xin chia sẻ với các bạn món chả giò mực rất độc đáo và dễ chế biến. Nguyên liệu – 200gr mực -100gr cá thác lác – 1 muỗng tỏi băm, hành tím băm – 1muỗng cà phê bột nêm – […]
Ngoài món bò nhúng giấm, Mực nhúng giấm cũng là sự lựa chọn thông thái cho các bà nội trợ nếu muốn thết đãi khách vừa thịnh soạn, vừa nhanh gọn. Hãy vào bếp chế biến những món mực thơm ngon cho cả nhà thưởng thức vào những dịp nghỉ lễ hay cuối tuần bạn […]
Hotline : 024.66.82.3737 | 0962 08 32 32
Tư vấn 1 : 
| 0904 750 363
Tư vấn 2 : | 0915.08.5151
Tìm hiểu về món chả mực Bá Kiến - JOYFM
