Bạn đã rất quen thuộc với món mực khô nướng mỗi khi ông xã lai rai với bạn bè. Cũng là món mực nhưng món mực xiên nướng rất ngon và là món nhậu vô cùng hấp dẫn đấy, bạn hãy thử trổ tài nhé.

Nguyên Liệu :

Mực cỡ vừa – 300 gram
Sả – 5 cây
Ớt tươi – 2 quả
Que xiên –
Gia vị: bột nêm knorr, đường, dầu hào, hạt tiêu, dưa chuột (để trang trí và ăn kèm)

mực xiên nướng

Xiên mực rồi xếp đều lên chuẩn bị nướng.

mực xiên nướng ..

Nhìn những xiên mực nướng của https://chamuchalong.org/ các bạn có cảm thấy kích thích không?

Chế Biến :

Bước 1:

Mực rửa sạch, khứa nhẹ lên mình mực rồi cắt đôi.

Bước 2:

Sả và ớt băm nhỏ.

Bước 3:

Trộn 1 muỗng hạt nêm knorr, ½ thìa đường, 2 muỗng dầu hào rồi cho sả, ớt băm nhỏ vào trộn đều lên.

Bước 4:

Ướp mực với hỗn hợp trên trong khoảng 30 phút.

Bước 5:

Dùng que xiên mực rồi nướng trên bếp nướng.

Bước 6:

Khi mực xiên nướng chín, xếp lên đĩa chấm kèm với tương ớt. Dưa chuột rửa sạch, thái khoanh xếp quanh đĩa.

Đơn giản nhưng mực xiên nướng chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thích mê.

Chúc bạn ngon miệng với món mực xiên nướng nhé!

Đánh giá post

Bài viết liên quan