Gỏi bưởi mực khô là món ăn đơn giản, dễ làm mà lại dễ ăn, thanh mát cho cả nhà vào mùa hè. Với cách chế biến nhanh, nguyên liệu dễ tìm chúng ta hãy cùng nhau vào bếp và làm ngay hôm nay để có một món ăn thật tuyệt vời bạn nhé. Nguyên […]
Trưa nay ăn gì? là câu hỏi muôn thuở của các nội trợ. Vậy, làm món ăn gì để vừa lạ miệng, vừa đưa cơm, lại phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ? DASAVINA xin gợi ý cho bạn món Mực nhồi thịt hấp vừa dễ làm tại nhà lại thơm ngon, bổ […]
Đến Côn Đảo vào những ngày thu mà được theo các ngư dân ra khơi câu mực đêm là điều thú vị nhất. Ra khơi, ngắm biển trời, câu mực và thưởng thức ngay mực trên thuyền là những cảm nhận vô cùng mới mẻ và thú vị đến bất ngờ. Mực thường đi ăn […]
Đây là món ăn ngon, hấp dẫn với vị ngọt ngọt, dai dai của mực, vị chua chua của me và vị mặn mặn của nước mắm rất thú vị và khó quên. Nguyên liệu: 1 – 2 con mực khô nhỏ 1 vắt me nhỏ, me dùng nấu canh chua Ớt quả, dầu điều, […]
Mực giòn giòn kết hợp với vị ngọt thơm của nấm hương làm cho món ăn khó lòng mà cưỡng lại được. Với công thức chế biến đơn giản món Mực xào nấm hương sẽ là gợi ý hay cho bữa trưa đầu tuần bận rộn với nhiều chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ […]
Mực là một hải sản quen thuộc thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Có thể kể ra đây một vài món phổ biến như: mực nướng, nhồi thịt, chiên, hấp, xào… Mỗi món đều mang đến cho người ăn những cảm nhận khác nhau về hương vị và sự hấp dẫn của […]
Mực giòn mà không cứng, rau cải cũng giòn và giữ được màu xanh dùng làm món khai vị rất ngon tạo nét mới trong ẩm thực. Không mất nhiều thời gian chế biến, nhưng bạn sẽ có một món ăn thật tốt cho sức khỏe của gia đình bạn đấy. Hãy thường xuyên làm […]
Dân gian thường kiêng ăn mực vào đầu tháng (âm lịch) vì sợ gặp xui xẻo (đen như mực). Vì vậy nhân tiện hôm nay vừa là cuối tuần, vừa là cuối tháng, mình quyết định đi chợ chọn mua mực tươi về nướng để “chiêu đãi” cả nhà. Trong tất cả các loại mực […]
Ngày phụ nữ 20/10 cũng là ngày các quý ông vào bếp làm những món ăn cho những người phụ nữ thân yêu của mình. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé hỡi các đấng mày râu! Nguyên liệu: Mực ống: 300g Tỏi: 1 củ Hành tím: 2 […]
Đây là món ăn phổ biến của người dân vùng Đồng Tháp Mười ở miền Tây Nam Bộ. Có hai nguyên liệu chính dùng để chế biến cháo mực là mực tươi và khô. Không phổ biến như cháo lòng, cháo gà… nhưng cháo mực vẫn được nhiều người ưa thích vì sự bình […]
Trong những ngày mưa bão này mà có món mực nhúng nước dừa thưởng thức thì còn gì tuyệt vời hơn. Những món ăn làm từ mực lại còn rất phù hợp và tiện lợi cho việc tiếp khách nữa. Chúng ta cùng vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé bạn! Nguyên liệu […]
Với vị ngọt đậm đà của Mực thêm một chút cay cay của tiêu và ớt chắc chắn sẽ làm món nhậu hấp dẫn mà chồng bạn yêu thích. Vậy bạn còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp chế biến ngay món Mực rang muối cho chồng nhâm nhi ngày cuối tuần se […]
Món mực giòn giòn, thơm thơm vị cà ri sẽ rất thích hợp trong tiết trời se se lạnh. Còn gì bằng những buổi chiều nhâm nhi và tán gẫu cùng bạn bè, người thân bên đĩa mực thơm lừng hấp dẫn như vậy! Nguyên liệu: 1 con mực Nửa củ hành tây cắt ngang […]