Tham khảo các món ăn ngon làm từ mực I – Nguyên liệu: – Khô mực 300g – Tỏi + ớt sừng+ 50g sả – 2 muỗng súp nước me + 1 củ gừng – 2 muỗng tương ớt + đường – 2 muỗng tương xí muội + nước mắm ngon Đầu và râu mực: Râu […]
Răng mực là phần tròn nhỏ nằm trên đầu con mực, nhiều người hay nhầm với mắt hay miệng mực. Trước đây mỗi khi làm mực người ta thường bỏ đi phần răng mực, thì nay răng mực đang là một món ăn vừa ngon vừa lạ. Răng mực có gì hấp dẫn? Vị tươi […]
Mùa hè, những ngày trời nắng như đổ lửa sẽ khiến bạn rất ngại ăn cơm. Nhưng với món mực xào dứa chua ngọt này, mang lại cảm giác dịu mát, thanh ngọt sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều đó. Cùng bắt tay vào làm nhé! I […]
Món mực xào chua cay làm nhanh mà lại dễ, hương vị thơm ngon đượm nồng của mực kết hợp với ớt và các gia vị hứa hẹn sẽ chinh phục những khẩu vị khó tính nhất trong nhà bạn. Bát cơm nóng chẳng mấy chốc hết veo. Cam đoan với bạn là không chỉ […]
Mực nướng sa tế, mực chiên giòn, gỏi mực… là những món ăn ngon từ mực, mang lại sự khoái khẩu cho nhiều người. Người ăn sẽ cảm nhận rất riêng về hương và vị của mỗi món ăn. Dù được chế biến theo rất nhiều cách khác nhau, tất cả đều mang lại cho […]
Răng mực là phần tròn nhỏ nằm trên đầu con mực, hay còn có cái tên gọi khác là miệng mực hoặc mắt mực. Ngày trước, đây được cho là bộ phận thuộc hàng phế phẩm của mực, nhưng sau này, khi những con người sành ăn phát hiện ra độ giòn ngọt đặc biệt […]
Đĩa xôi trắng với mùi thơm của nếp đang bốc khói nghi ngút và những lát chả mực vàng ruộm trông thật bắt mắt. Xôi được đồ từ nếp mới, vừa thơm vừa dẻo còn chả mực thì vừa dai vừa giòn sần sật, vị vừa miệng. Những người bán chả mực ở Hạ Long nói rằng mực thì […]
Quý khách hàng xin lưu ý: Chúng tôi không bán bất kỳ nhãn hiệu chả mực nào khác ngoài Chả mực DASAVINA. Thể theo nguyện vọng của khách hàng và để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thực khách, chúng tôi chỉ bán một loại chả mực duy nhất mang Thương hiệu DASAVINA, […]
Món bánh cuốn rất nhiều nơi có, và mỗi nơi lại kết hợp với một món ăn khác nhau đi kèm. Riêng Hạ Long, chiếc bánh cuốn thịt tráng mỏng tang, nhìn rõ miếng thịt bằm, nấm, mộc nhĩ bên trong, nghi ngút khói bay hương thơm của ruốc, hành phi thì được kết hợp […]
Có nhiều món mực ngon nhưng làm như thế nào cho món mực vừa ngon vừa đẹp mắt thì không phải ai cũng biết làm. Chị em phụ nữ tham khảo món mực viên tuyết hoa này nhé. I – Nguyên liệu: 300g mực ống tươi; 1 cái bánh mỳ gối; 150g giò sống; 1 mớ rau thì là; hành, gừng, tỏi; bột […]
Caramen là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Mực cũng là một món ăn bổ dưỡng và nhiều đạm. Sự kết hợp giữa mực và caramen và một sự kết hợp độc đáo làm nên món mực xào caramen ngon đến lạ kỳ. I- Nguyên liệu : – Mực lá: 400gr […]
I – Nguyên liệu : – 300 g mực lá (hay mực ống), làm sạch khứa vảy rồng ( hoặc thái khoanh nếu là mực ống) – Sả băm – 1 củ hành tây nhỏ, thái mũi cam lớn – Tỏi, ớt băm nhuyễn – 3 muỗng bột cà ri (hoặc nhiều hơn nếu thích ăn cà ri) – Dầu […]
Mực sốt chua ngọt là món ăn đơn giản và dễ làm tại nhà. Nhân ngày cuối tuần, hãy đổi gió cho thực đơn nhà bạn bằng món ăn đưa cơm, thanh mát này nhé! Nguyên liệu làm món mực sốt chua ngọt -400g mực ống -1 củ hành tây -1 trái dưa leo -1 trái cà chua -¼ […]