Mực chiên vàng với màu sắc bắt mắt cùng mùi thơm lôi cuốn và đặc biệt là đa vị có cay, có ngọt, có mặn, mang đến hương vị đặc biệt vô cùng độc đáo và lôi cuốn chắc chắn sẽ giúp bạn trổ tài nấu nướng và được cả nhà gật gù khen ngon.

Xem thêm:

Mực chiên vàng vị thơm ngon hấp dẫn

Mực chiên vàng vị thơm ngon hấp dẫn

Mực chiên vàng hấp dẫn vị thơm ngon

Nguyên liệu

  • Mực
  • Tỏi
  • Dầu ăn
  • Hạt tiêu
  • Bột ngọt
  • Đường
  • Ớt
  • Nước mắm

Cách làm mực chiên vàng

Bước 1:

Mực rửa sạch và để nguyên các con rồi sau đó cho mực vào bát cùng với chút đường, bột ngọt, nước mắm và xóc đều ướp mực khoảng 20 phút.

Bước 2:

Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi phi tỏi cho thơm và cho mực vào chiên nhỏ lửa. Chiên khoảng 5 phút thì cho ớt, hạt tiêu vào và đảo đều. Chiên đến khi mực chín vàng màu sẫm hấp dẫn là được.

Vậy là chỉ vài thao tác nhỏ đơn giản, bạn có ngay món mực chiên vàng với màu sắc bắt mắt. Bạn cho mực ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn và trang trí cho đẹp mắt và món ăn này ăn kèm với cơm trắng hay  kẹp bánh mì thì tuyệt ngon.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món mựcnày nhé!

Đánh giá post

Bài viết liên quan