Chả cá nhạc Hạ Long ngon nổi tiếng ngon vì làm từ cá nhạc tươi chính gốc tại Hạ Long.

Miếng chả cá nhạc được chiên vàng, thơm phức, ngọt đậm ở các hàng bánh canh, bún cá, bún riêu… khiến thực khách ăn rồi vẫn thấy thèm.

Cá nhạc là gì? chả cá nhạc ở đâu ngon?

Cá nhạc là gì?

Cá nhạc hay còn được gọi là cá Lạc, cá Dưa,… Loài cá này được ví như cá chình biển, vẻ ngoài nhìn hơi giống con rắn hoặc lươn, thường có độ dài khoảng 50cm-60cm, đôi khi nhìn giống cá hố trong miền nam

Cá Lạc, cá Nhạc

Cá Lạc, cá Nhạc

Chả cá nhạc ở đâu ngon?

Do độ mặn thích hợp và khí hậu ôn hòa, cá nhạc ở vùng biển Hạ Long được đánh giá là ngon hơn tất cả các vùng biển khác. Từ những con cá nhạc tươi ngon tuyển chọn này, chả cá nhạc Hạ Long đã trở thành đặc sản vùng miền của Việt Nam.

Chả cá nhạc là loại thực phẩm chứa nhiều Protein, canxi, Magie, Sắt, Vitamin, Omega 3-6… rất tốt cho sức khỏe.

Cả chá nhạc có vị ngọt thịt, ngon và dai, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Cá nhạc có thịt nạc và ngọt thanh

Cá nhạc có thịt nạc và ngọt thanh

Để làm được món chả cá nhạc Hạ Long thơm ngon trứ danh, các ngư dân vùng biển Hạ Long phải tuyển chọn những con cá nhạc mới đánh bắt, tươi ngon, béo, chắc tay nhất và chế biến ngay trong ngày.

Sau khi nạo thịt cá khỏi da và xương, cá sẽ được thêm gia vị, giã bằng tay và chiên lên thành từng miếng bánh chả tròn nhỏ.

Miếng chả cá nhạc khi chín có màu vàng mỡ gà bắt mắt, có vị thơm ngọt, béo ngậy đặc trưng. Thường, chả cá nhạc dùng để ăn nóng kèm tương ớt hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như: Bún chả cá nhạc, Bánh mì chả, xôi chả, bánh cuốn chả, bánh canh,…

Chả cá nhạc

Chả cá nhạc

Tại sao nên chọn chả cá nhạc Hạ Long hiệu Bá Kiến?

1. Chả cá nhạc Hạ Long thương hiệu Bá Kiến được làm từ 100% cá nhạc tươi ngon được đánh bắt tại khu vực biển vịnh Hạ Long hoặc khu vực quanh đảo Cô Tô là những vùng biển có chất lượng cá ngon nhất trong các vùng biển của Việt Nam.
2. Chả cá nhạc Hạ Long thương hiệu Bá Kiến được làm thủ công theo phương pháp giã tay nên cho chất lượng miếng chả ngậy, giòn, béo
3. Chả cá nhạc Hạ Long thương hiệu Bá Kiến được công nhận giải vàng Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt năm 2014

Chả chá nhạc hiệu Bá Kiến

Chả chá nhạc hiệu Bá Kiến

4. Chả cá nhạc Hạ Long thương hiệu Bá Kiến được vinh danh là Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng 2015
5. Chả cá nhạc Hạ Long thương hiệu Bá Kiến là thương hiệu chả cá nhạc duy nhất đạt chứng nhận hàng Việt Nam Chất Lượng Cao 4 năm liên tiếp 2017-2018-2019-2020 do người tiêu dùng bình chọn.
6. DASAVINA cam kết nếu khách hàng cảm thấy sản phẩm không ngon thì công ty sẽ hoàn trả lại 100% tiền hàng. Khiến khách hàng hoàn toàn yên tâm khi mua hàng.

Chả cá nhạc hiệu Bá Kiến ngon nổi tiếng

Chả cá nhạc hiệu Bá Kiến ngon nổi tiếng

Mua chả cá nhạc hiệu Bá Kiến ở đâu?

Khi làm các loại chả cá, nguyên liệu thường dùng sẽ là cá mối, cá thu, cá nhạc, cá thác lác, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ… nhưng thông dụng nhất vẫn là chả cá thuchả cá nhạc

Chả cá nhạc hiệu Bá Kiến có Giá 220.000 đ/kg

Chả cá nhạc có thể là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon

Chả cá nhạc có thể là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon

Để mua Chả cá nhạc Hạ Long chính hiệu Bá Kiến, quý khách hàng vui lòng liên hệ tới các địa chỉ và số điện thoại chính thống sau:

Cơ sở sx tại: ô 41, Tổ 1, khu 6, P. Yết Kiêu, Tp Hạ Long, Quảng Ninh

Trụ sở cửa hàng tại Hà Nội: Số 1, Lô 4E, đường Trung Yên 10B, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Số điện thoại: 024.6682.3737 hoặc 0962.08.3232 (Mrs. Diệu, phục vụ 24/7)

Tham khảo món Chả mực ngon nhất Việt Nam Tại Đây